Voedselwagen

Het product is gebaseerd op een commercieel chassis en is uitgerust met een krachtige motor en een stabiel transmissiesysteem. Hij kan autonoom rijden zonder extra tractie en is geschikt voor verschillende wegomstandigheden, zoals stadswegen, paden in natuurgebieden en activiteitenlocaties. De carrosserie maakt gebruik van zeer sterke gegalvaniseerde stalen platen en isolatieplaten van voedingskwaliteit, die zijn behandeld met roestwerende en anti-corrosie en afgedicht, waarbij rekening is gehouden met duurzaamheid en isolatie-effecten. Het uiterlijk ondersteunt gepersonaliseerd maatwerk, waardoor op maat gemaakte carrosserieverf, merklogo's, ingebouwde lichtbakken en opvouwbare parasols mogelijk zijn, die niet alleen snel klanten kunnen aantrekken, maar ook een uniek merkimago kunnen creëren. Het interieur maakt gebruik van een operatietafel van roestvrij staal 304 en een anti-id-vloer, die gemakkelijk schoon te maken is en bestand is tegen olievlekken, conform de hygiënenormen voor de horeca.

De kernconfiguratie voldoet aan de behoeften van cateringbedrijven en kan naar behoefte worden uitgerust met kookapparatuur van commerciële kwaliteit, waaronder fornuizen, grills, friteuses, koffiemachines, ijsmachines, enz., gecombineerd met een krachtig rookafvoersysteem, dat snel rook en olie afvoert, waardoor de werkomgeving fris blijft. Koeling en opslag zijn voorzien van ingebouwde koelkasten en diepvriezers, die precies de temperatuur bepalen om de versheid van de ingrediënten te garanderen. Tegelijkertijd is het uitgerust met een reinigings- en desinfectiegootsteen met drie compartimenten en een opvangsysteem voor gezuiverd water, dat strikt voldoet aan de hygiënenormen van de horeca.

Het elektrische systeem is uitgerust met een aparte verdeelkast, een stille generator en een noodstroomvoorziening, gecombineerd met verlichting met hoge helderheid en meerdere speciale stopcontacten, waardoor alle soorten apparatuur 24 uur per dag stabiel kunnen werken en aan de behoeften van continu gebruik kunnen voldoen.

De grootte omvat meerdere specificaties van 5 tot 10 meter, en de interne ruimte heeft een gehumaniseerde lay-out, waarbij het kookgedeelte, de opslagruimte en de verkoop redelijk worden verdeeld, waarbij volledig gebruik wordt gemaakt van de ruimte-efficiëntie. Het verkoopvenster is gecombineerd met een opvouwbare operatietafel en een beschermende barrière, rekening houdend met de behoeften van snelle maaltijdbezorging, klantinteractie en preventie van voedselstof. Vergeleken met vaste winkels heeft de foodtruck lagere investeringskosten en een hogere operationele flexibiliteit. Het kan de bedrijfslocatie flexibel aanpassen aan de stroom klanten, is de voorkeursuitrusting voor kleinschalig ondernemerschap, merkflashpromotie en tijdelijke cateringdiensten.